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    肥城王莊綠豆粉皮

    關鍵詞:泰安綠豆粉皮     我要發布新的信息
    • 相關機構: 泰安
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    肥城市王莊鎮生產的純綠豆粉皮,由“孔氏祖先”創制,已有300多年的歷史,是歷代朝廷貢品。

     

    該新產品選用優質綠豆、扁豆為胡料,以用料純正,色澤適口,清爽可口,味道鮮美,營養豐富,增強食

     

    欲而聞名國內外,該產品還具有食用方便和長期保存不變質等特點,既可涼拌、熱炒,單獨做菜,也可葷

     

    素混燉、混調;既可切絲撕片,也可切塊與雞肉混燉。它是古今中外名菜及日常宴席上的美味佳肴,也是

     

    贈送親朋好友的方便禮品。該產品含有豆類蛋白質25.5%,脂肪2.4%,碳水化合物53.6%,纖維素及鈣、

     

    磷、鐵質等8.26%。還含有大量的維生素A,維生素B1、B2。 能清熱解毒,散風消腫,補臟養神,有較高

     

    的藥用價值,東孔、西孔、西劉粉皮專業,繼承了傳統的手工制作工藝,生產的純綠豆粉皮薄而均勻,質

     

    地純正,倍受消費歡迎。目前粉皮加工戶已達500戶,年加工粉皮880噸,實現收入1100萬元。


    肥城市王莊粉皮有限責任公司生產的“孔氏”牌純豆粉皮、粉條,繼傳統工藝之精華,采取機加工方法,

     

    形成了流水作業線,采用彩印紙盒包裝,質量符合國家衛生標準,被山東省消費都協會評為“消費者信得

     

    過產品”,并榮獲國家“名牌產品”稱號和“金雞獎”榮譽稱號。目前,年供貨量達1000噸。產品銷往北

     

    京、 上海、天津、青島、深圳等幾十個大中城市,在十二個城市設有銷售專柜,外銷澳大利亞、韓國、

     

    香港等地。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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